亜熱帯気候の太陽と大地が育んだ光り輝く沖縄の恵みを贅沢に使用した南国を感じるオキナワクラフトジンを2024年にファーストリリースいたしました。
那覇国際通りに面した小さな蒸留所で生み出す、沖縄の大地の雫をお楽しみください。

シークワーサーの⾥、名護市勝⼭に古くから⾃⽣していた貴重な「勝⼭シークワーサー」の⽪のみを贅沢に使⽤しています。

夜明け前より収穫したサトウキビを使⽤し、今ではほとんど⾏われていない「薪炊き」作りで作られた純⿊糖は⼝当たりの良いスッキリとした⽢みが特徴です。

ピィパーズは⽯垣島の⽅⾔で胡椒のこと。⼋重⼭や沖縄本島で古くから栽培されており、スパイシーなアクセントとマイルドな⾹りが特徴の「島こしょう」です。